© Unsplash.com/@priscilladupreez
Perut lapar? Segeralah mengambil sesuap nasi untuk tidak mendengar perut kalian mulai menggerutu. Tapi, setelah kamu mencoba mengigit sedikit sesuatu atau makan kurang dari satu jam yang lalu, kamu tetap merasa lapar sepanjang waktu. Mungkin ada beberapa hal yang terjadi dalam diri kalian.
Dikutip dari Prevention, ada beberapa alasan mengapa kita masih merasa lapar, meskipun sudah mencoba makan ataupun hanya memberikan camilan ringan pada perut. Menurut, Susan Albers, PhD, pakar makan yang penuh perhatian dan penulis buku Hanger Management, menjelaskan ada ratusan keputusan makanan dalam sehari, yang sebagian besar tidak didorong oleh kelaparan sejati, serta kita dikelilingi oleh makanan 24/7 yang dibanjiri setiap hari dengan rasa emosi ataupun setres. Namun, mayoritas dari semua makan dipicu oleh emosi.
Berikut beberapa alasan utama, kenapa kamu selalu kelaparan:
Alasan pertama kamu tidak kenyang adalah kamu sedang mencoba diet iseng yang menghilangkan seluruh kelompok makanan, yang kemudian kamu akan ngemil. Agar kenyang lebih lama dari yang dibutuhkan untuk sekedar berjalan di dapur, sertakan beragam nutrisi serta protein dalam makananmu.
Makanan yang dioenuhi serat seperti sayuran hijau dengan kepadatan tinggi dan karbohidrat kompleks seperti oatmeal, bisa menurunkan kadar glukosa dan membuat kenyang lebih lama.
Apakah kamu merasa kewalahan oleh tenggat waktu kerja, masalah hubungan, atau keadaan umum yang mebuat tubuh kamu bereaksi dengan berteriak " Beri saya makan!" . Ketika kamu stres, tubuh akan melonjak ke hormon kortisol dan ghrelin yang keduanya membuat lapar.
Bekerja sampai larut malam atau makan berlebihan, dapat sepenuhnya memberikan isyarat makan, karena hormon lapar ghrelin meningkat, sementara hormon leptin turun yang membuat kamu merasa lapar saat benar-benar lelah. Saat kamu tidur dengan tidak nyenyak, tubuh mengartikannya sebagai keadaan berbahaya, dan hormon stres juga meningkat. Disarankan kalau kamu dalam kondisi kronis kelelahan, cobalah memeriksa dengan seorang dokter untuk melihat apakah kamu menderita sleep apnea atau tidak.
Kalau kamu menghabiskan hari dengan melihat posting Instagram tentang makanan, secara tidak sadar kamu akan merasa lapar. Faktanya, para peneliti menemukan bahwa hanya dengan melihat gambar-gambar makanan dapat membuat otak merasa lapar, karena semakin mulai membayangkan kualitas sensorik suatu makanan, dari bagaimana baunya dan rasanya di mulut, maka kamu akan semakin menginginkannya.
Faktanya, satu penelitian menunjukkan bahwa ketika wanita makan bar sereal sambil berjalan, mereka mengkonsumsi lima kali lebih banyak kalori selama mengkonsumsi snack, dibandingkan dengan saat mereka duduk untuk makan baersama, karena kamu tidak bisa fokus pada apa yang di makan. Luangkan waktu sejenak untuk merasakan makan sambil duduk dan ambil napas dalam-dalam sebelum mulai makan.
Ketika kamu berada dalam salah satu suasana hati yang tidak baik, karena malas atau tidak merasa ingin berolahraga, bekerja, atau melakukan sesuatu yang produktif di sekitar rumah. Tandanya kamu merasa bosan, saat bosan kamu tidak akan merasa benar-benar lapar dan menjadi kebiasaan makan yang buruk. Untuk menghilangkan rasa bosan yang sedang kamu alami, cobalah menyusun puzzle atau bekerja di kebun, membantu menyiapkan makanan keluarga.
Ternyata makan dengan urutan yang salah akan membuatmu merasa lapar, meskipun kamu sudah makan pada satu jam yang lalu. Penelitian ini ditemukan, bahwa seseorang yang menderita diabetes dengan mengkonsumsi protein dan sayuran sebelum karbohidrat sederhana, kadar insulin dan glukosa mereka secara signifikan lebih rendah setelah makan daripada ketika mereka makan secara terbalik.
Kalau kamu makan-makanan rendah glisemik terlebih dahulu, itu akan menjaga kadar insluin spike dan kamu tidak akan kelaparan.
