© Shutterstock
Kalau hari lagi panas-panasnya, makan atau minum yang dingin-dingin udah jadi favorit banget untuk disantap. Yang paling mantap sih emang es krim. Rasanya langsung segar aja gitu bawaannya.
Tapi, kamu pasti pernah kah pas lagi minum es atau es krim, kepala tiba-tiba juga ikutan dingin? Padahal kalau dipikir-pikir, kok bisa yang seharusnya jatuh ke dalam perut malah naik (sensasi dinginnya) sampai ke kepala?
Ternyata, dilansir dari Medical News Today, istilah kepala dingin ini umumnya disebut dengan brain freeze atau Cold Stimulus Headache (CSH). Ialah sensasi dingin yang dirasakan ke kepala setelah meminum es krim atau sesuatu yang sangat dingin. Sedangkan istilah medis untuk fenomena ini disebut dengan Sphenopalatine Ganglioneuralgia.
Brain freeze disebut sebagai sakit kepala (ringan). Dwayne Godwin, Ph.D, dilansir dari Sciencedaily, menjelaskan lebih lanjut bahwa brain freeze merupakan sakit kepala yang terjadi dengan cepat, tapi juga akan menghilang dengan cepat pula.
Brain freeze ternyata juga merupakan bagaimana tubuh memberi tahu kamu untuk menyantap sesuatu yang dingin dengan tenang alias nggak cepat-cepat. Sebab kalau nggak, suhu di belakang tenggorokan pada titik persimpangan arteri karotoid internal (yang memberi darah ke otak) dan arteri serebral anterior (tempat jarigan otak dimulai) berubah dengan cepat. Ketika hal ini terjadi, terjadilah banjir aliran darah yang menyebabkan nyeri luar biasa pada otak.
Sedangkan Godwin Menambahkan, otak nggak suka dengan perubahan-perubahan yang cepat alias tiba-tiba, makanya brain freeze atau pembekuan otak adalah salah satu cara otak merespons hal tersebut.
Meski disebut sebagai sakit kepala, otak sebenarnya nggak benar-benar merasakan sakit karena hal tersebut. Rasa sakit tersebut muncul karena dirasakan oleh reseptor di selubung luar otak yang disebut meninges, tempat kedua arteri (arteri karotoid internal dan arteri serebral anterior) bertemu.
Melansir dari Hellosehat, cara paling efektif untuk mengatasi brain freeze atau otak beku adalah dengan menempelkan lidah ke langit-langit mulut. Gunannya adalah untuk menghangatkan suhu di dalamnya. Bisa juga dengan meninum minuman hangat.
Biar nggak terjadi brain freeze atau pembekuan otak lagi, coba makan atau minum es dikit-dikit dan pelan-pelan aja. Tapi kalau emang kamu malah ketagihan dengan sensasi 'brain freeze' itu, ya mau gimana lagi...
