©containerstore.com & Berryorganized/
Apakah kamu berencana untuk membuat desain dapur minimalis? Bukan cuman ngasih perhatian sama interiornya, namun kamu juga harus menyiapkan peralatan dapur minimalis yang nggak cuman punya fungsi maksimal tapi estetik!
Dapur adalah ruangan dengan aktivitas lalu lintas tinggi, banyak barang dan bahan digunakan. Namun ngomongin soal dekorasi dapur, less is better. Dapur yang bersih, rapi dan tertata akan tampak indah, membuat kamu lebih nyaman beraktivitas di dalamnya. Dan soal itu, tren minimalis harus kamu coba.
Minimalis bukan cuman desain, tapi juga filosofi hidup. Minimalis adalah penyederhanaan. Dan dapur minimalis didesain nggak cuman enak dipandang, tapi juga mudah digunakan. Dapur minimalis dilengkapi dengan peralatan dapur minimalis yang mudah dibersihkan, banyak tata letak tersembunyi namun tetap memudahkan akses ke barang, memudahkan untuk pengecekan stok dan masih banyak lagi. Terlenih untuk dapur minimalis sempit, menata dan memilih setiap peralatan harus dilakukan dengan penuh perhatian.
Semakin tertarik untuk menciptakan dapur minimalis? Selain pantengin desain dan dekorasinya, jangan lupa buat punya peralatan dapur minimalis berikut ini ya!
Bikin dapur kamu makin minimalis dan estetik dengan menata bumbu dalam wadah bumbu bening berikut. Apalagi dengan tutup motif kayu yang cantik banget! Atau bila kamu kesulitan mendapatkannya, kamu bisa menggunakan wadah bening lain dengan motif tutup berbeda atau sesuaikan dengan desain dapur kamu.
Trus tahukah kamu mengapa wadah bening berbahan kaca lebih direkomendasikan daripada wadah plastik? Selain agar lebih mudah dibersihkan, wadah kaca tidak reaktif secara kimiawi sehingga aman untuk menyimpan bahan makanan.
Dengan wadah transparan, kamu bisa mengecek ketersediaan bumbu dengan mudah. Dan untuk menghindari tertukarnya bahan masakan, kamu bisa menggunakan label bumbu waterproof agar mudah dibersihkan.
Trus untuk membuat dapur terlihat lebih rapi, gunakan toples dan rak vertikal untuk menyimpan bumbu dapur. Nah, toples ini bisa kamu tempatkan di atas meja atau di dalam rak khusus seperti rak vertikal.
Untuk menciptakan dapur bersih dan minimalis, penting untuk menempatkan setiap benda di tempat semestinya. Mulainya lah dengan memindahkan sendok, garpu dan lainnya di laci dapur agar meja dapur tetap rapi. Agar tak berantakan, kamu membutuhkan peralatan dapur minimalis berupa divider laci ini.
Kamu bisa membagi peralatan tersebut dalam dua jenis, yakni peralatan memasak seperti sutil, penjepit makanan dan lainnya lalu peralatan makan ke dalam laci yang berbeda. Atau bila jumlahnya tak banyak, menempatkannya dalam satu laci pun tak masalah.
Nggak cuman mengukur panjang divider dengan panjang peralatan kamu, tapi pastikan kedalaman divider cukup dengan laci dapur. Kamu bisa menggunakan divider dari akrilik yang mudah dibersihkan, namun ukurannya harus kamu sesuaikan dengan laci dan peralatan yang kamu miliki. Tips mudah adalah gunakan divider adjustable.
Lemari tarik adalah cara cerdas buat bikin dapur minimalismu tetap rapi. Soalnya nih dengan lemari ini kamu bisa mengakses item yang tersimpan di dalamnya dari kedua sisi. Selain itu peralatan dapur minimalis ini juga memungkinkan kamu untuk dapat melihat barang-barang yang tersimpan di laci belakang.
Lemari tarik dari dapur minimalis bisa kamu isi dengan berbagai bahan yang sering digunakan. Kamu memang tak bisa membelinya, namun bisa mendapatkannya dengan cara custom kitchen set.
Saat memasak, dapur biasanya akan berantakan dengan banyaknya barang dan bahan yang kita gunakan. Misalnya, toples bumbu di meja dan lainnya. Nah, kitchen trolley adalah peralatan dapur minimalis yang harus kamu punya, apalagi bila kamu pemilik dapur sempit!
Kitchen trolley ini nggak cuman ngasih kamu tambahan ruang untuk menyimpan barang serta bahan memasak, tapi juga bisa kamu dorong kemana-mana sesuai kebutuhan. Dekatkan ke kompor saat kamu sedang memasak jadi memudahkan kamu untuk mengakses bahan-bahan yang kamu butuhkan tanpa bikin dapur berantakan dan kam kerepotan. Saat sudah selesai memasak, tempatkan trolley di sisi dapur yang lain untuk membuat dapur tetap rapi dan tak menghalangi ruang dapur yang sempit.
Kitchen trolley adalah ide peralatan dapur minimalis yang oke banget untuk menambah penyimpanan tanpa bikin meja dapur kamu jadi sesak. Sesuaikan desainnya dengan desain dapur keseluruhan kamu ya!
Bumbu dapur dan peralatan memasak biasa ditempatkan dalam rak atau wadah lalu diletakkan di meja dapur. Tapi bila meja apurmu sempit atua kamu menginginkan meja dapur yang lapang untuk memasak, maka kamu harus punya peralatan dapur minimalis ini.
Ada beberapa bahan masakan dan buah-buahan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas, seperti avokad, pisang, kentang dan juga bawang merah serta bawang putih. Untuk menyimpannya secara minimalis dan estetis, gunakan peralatan rak gantung berikut.
Rak gantung yang ditempatkan di akan sangat menghemat ruang dapur, jadi cocok untuk kamu yang punya dapur sempit.
Kalau bahan makanan kamu di kulkas sering terlupakan dan pada akhirnya jadi busuk dan terbuang, maka sudah saatnya kamu beralih ke wadah bahan makanan bening seperti gambar di atas.
Menempatkan bahan makanan dalam wadah bening dan ditata berdasarkan jenisnya bikin kamu bisa tahu stok bahan makanan kamu. Selanjutnya,kamu bisa mendahulukan konsumsi bahan-bahan sebelum rusak dan tidak akan belanja berlebihan karena kamu bisa mengetahui stok bahan makanan kamu.
Wadah penyimpanan ini juga memudahkan kamu untuk food preparation lho! Jadi food prep adalah menyiapkan bahan makanan selama beberapa waktu ke depan agar memasak jadi lebih mudah dan cepat. Cara food preparation juga dilakukan dengan penyimpanan bahan makanan secara tepat sehingga lebih awet.
Dengan menyiapkan bahan makanan, waktu memasak jadi lebih singkat. Misalnya, sayuran berdaun sudah disiangi dan dipisahkan dari tangkainya jadi ketika akan dimasak, tinggal cuci doang dan tinggal cemplung deh. Begitu pula pada bahan lauk hingga bahan bumbu.
Me-unboxing bahan makanan, snack dan lainnya sebenernya adalah cara untuk menghemat ruang penyimpanan. Selain itu penempatannya di wadah bening akan memudahkan kamu untuk mengetahui ketersediaan stok, juga ngasih tampilan minimalis dan estetik.
Agar kamu nggak lupa apa isi dari wadah tersebut, gunakan label nama. Trus terapkan first in first out di mana bahan makanan yang sudah lama dibeli, harus dikonsumsi terlebih dahulu.
Wadah bening stok makanan ini tersedia dalam berbagai ukuran dan model. Kamu bisa sesuaikan dengan jenis dan jumlah bahan makanan yang akan kamu simpan.
Menyimpan barang-barang kecil memang cukup tricky. Bila tak hati-hati, kamu bisa berakhir dengan membuat area ini berantakan ketika harus mengambil barang yang terletak di belakang barisan penyimpanan. Dan yang lebih sering terjadi, barang di bagian belakang ini tak mendapat perhatian sehingga berakhir rusak.
Nah untuk itu kamu butuh peralatan dapur minimalis berikut. Dengan rak putar ini, kamu bisa mengakses barang di berbagai sisi cukup dengan memutarnya menggunakan ujung jari. Area penyimpanan akan tetap rapi dan berfungsi maksimal deh!
Di dapur minimalis, kamu memerlukan sebuah rak terbuka seperti pada gambar agar barang yang tersimpan di sana lebih mudah digunakan. Tampilannya estetik, minimalis dan modern.
Namun pastikan dapur kamu minim debu dan terhindar dari binatang penghuni dapur mulai dari kecoak hingga tikus ya!
Menata talenan, baki dan peralatan dapur yang berbentuk bidang datang biasanya dilakukan dengan cara ditumpuk. Tapi bayangkan bila kamu harus mengambilnya saat sedang terburu-buru. Bukan tak mungkin tatanan barang-barang tersebut jadi berantakan. Menyusunnya lagi akan sangat merepotkan, terlebih bila barang tersebut harus diletakkan di tumpukan bagian bawah. Apalagi nih nggak semua lemari punya ukuran yang sempurna buat menyimpan barang-barang tersebut.
Dengan keranjang di atas, menyimpan benda-benda tersebut tak akan lagi jadi soal. Tinggal tarik benda dari susunanya dan kembalikan lagi ke tempat semula dengan mudah. Sederhana dan bikin dapur selalu rapi!
Namun sayangnya keranjang tersebut kayaknya nggak banyak dijual secara bebas. Terlebih bila mencari yang sesuai dengan ukuran kitchen set kamu di rumah.
Bagian bawah kitchen set kerap dimanfaatkan sebagai ruang penyimpanan. Namun karena bentuknya berupa ruang yang lebar dan tinggi, barang-barang di bawah sana biasanya ditata dengan cara ditumpuk begitu saja.
Sangat mungkin rawan berantakan, bukan?
Solusinya, tambahkan rak besi untuk menambah ruang penyimpanan tanpa harus menumpuk barang. Dengan dimikian, barang jadi mudah diambil, ditata dan dikembalikan. Trus ternyata kamu bisa memanfaatkan box file container seperti pada gambar untuk menata teflon, lho! Wajan jadi tak gampang lecet karena ditumpuk.
Lemari atau rak dapur biasanya memiliki jarak antar rak yang tinggi, sementara tak semua bahan dan peralatan dapur bisa ditata dengan cara ditumpuk. Nah, kamu butuh kotak bening dengan tutup untuk menjaga bahan makanan kamu tetap rapi, dapat ditempatkan di lemari tinggi dan tersimpan dengan baik.
Pintu kitchen set bagian bawah bisa kamu manfaatkan dengan memasang rak sebagai berikut ini sebagai tempat peralatan bersih-bersih. Rak di atas biasaya hanya bermodalkan pengait di sisi atas pintu, sehingga pastikan hanya menyimpan barang-barang ringan di rak ini ya!
Selain bahan makanan di wadah transparan, kamu juga bisa menyimpan bahan lain yang tak ingin terlihat di keranjang rotan berikut. Peralatan dapur minimalis ini nggak cuman fungsional, tapi juga cantik!
Pilih keranjang dengan tutup atau tanpa tutup sesuai dengan kondisi ruang penyimpananmu dan pastikan designnya sesuai dengan dapur kamu ya!
Keranjang rotan seperti di gambar bisa kamu dapatkan dengan harga mulai dari Rp. 30 - 80 ribu tergantung pada ukuran dan kualitas barang.
Lap dapur adalah salah satu benda penting untuk menjaga dapur tetap bersih dan rapi. Menempatkannay secara sembarang bisa berujung pada serbet yang mudah kotor dan sulit ditemukan. Maka, kamu membutuhkan peralatan dapur minimalis berikut ini.
Cara ini adalah solusi cerdas penataan dapur sempit. Tempatkan tempat sampah sedemikian rupa sehingga bisa ditarik dengan mudah saat dibutuhkan. Kamu bisa melakukan aktivitas seperti memotong sisa sayur di konter bagian atas tempat sampah dan bisa membuangnya dengan mudah.
Peralatan ide minimalis tempats ampah di kabinet ini nggak cuman bikin penggunaannya makin mudah, tapi juga bikin dapur jadi estetik dan cocok diterapkan untuk dapur sempit.
Pertimbangkan untuk punya gantungan panci dan wajan sebagai ide peralatan dapur minimalis ya! Menggantung panci dan wajan dengan cara di atas bisa bermanfaat untuk kamu yang punya dapur sempit di mana ruang penyimpanan hanya cukup untuk menyimpan barang dan bahan yang tidak sering digunakan.
Sementara untuk peralatan masak yang hampir selalu kamu gunakan, kamu bisa simpan di luar dengan cara digantung. Selain irit ruang, juga memudahkan kamu ketika akan menggunakannya, bukan?
Tentu biar lebih estetik, pastikan bagian belakang wajan bersih dari kerak ya! Atur tempat penyimpanan tersebut di lokasi yang mudah dijangkau dan sesuaikan desainnya dengan tema dapur kamu. Misalnya nih untuk tema industrial, kamu bisa menggunakan pipa baja yang kuat dan estetik!
Untuk memaksimalkan penyimpanan di dinding tanpa menggunakan rak, kamu bisa menggunakan pegboard sebagai ide peralatan dapur minimalis.
Pegboard bisa dipasang di dinding untuk menggantikan rak karena bentuknya yang tidak menonjol sehingga tak memakan banyak ruang. Selain itu ukurannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan ketersediaan area. Pegboard juga jauh lebih mudah daripada rak, bukan?
Celah sempit di antara kulkas dan kitchen set bisa kamu manfaatkan dengan menggunakan rak sempit seperti pada gambar nih! Rak tersebut bisa dengan mudah kamu temukan di toko peralatn dapur minimalis dengan harga beragam tergantung pada kualitas dan ukuran rak.
Tata letak dapur U adalah piliha yang populer. Tapi sayangnya, ada lemari sudut yang kerap susah dijangkau. Akibatnya, bagian lemari tersebut sering tak digunakan atau dikhususkan bagi barang yang kerap tak digunakan.
Nah untuk membuat lemari sudut berfungsi maksimal, kamu bisa menggunakan peralatan dapur minimalis berupa rak sudut seperti pada gambar. Dengan rak tersebut, lemari sudut bisa menyimpan barang-barang yang dapat dengan mudah dijangkau.
Maksimalkan tempat penyimpanan kamu dengan menggunakan rak kayu ambal berikut. Harganya murah meriah dengan ukuran dan jenis yang bisa kamu sesuaikan dengan desain dan kebutuhan.
Rak ambalan dapur minimalis nggak cuman punya fungsi penyimpanan tapi juga dekoratif buat bikin dapurmu makin estetis.
Beberapa lemari dapur kamu mungkin aja nggak punya rak, terutama jenis lemari yang rendah. Akibatnya, lemari tak bisa menampung barang dengan jumlah maksimal. Nah sebagai peralatan dapur minimalis, kamu bisa memanfaarkan rak metal organizer seperti di atas. Dengan rak ini kamu bisa dengan mudah menumpuk panci, talenan, teflon dan masih banyak lagi.
Ide peralatan dapur minimalis dalam daftar di atas bisa kamu cicil pelan-pelan sambil membangun dapur cantik dan fungsional di rumahmu.
