Cuka merupakan salah satu bumbu masakan yang cukup populer di masyarakat. Cuka terbuat dari fermentasi biji-bijian dan buah-buahan sehingga menghasilkan larutan asam asetat.
Tak hanya satu jenis, ternyata Cuka memiliki banyak jensi, lho. Bahkan, beda jenis Cuka, beda juga rasa, khasiat, dan juga fungsinya. Apa saja itu? Yuk kita simak.
Cuka kelapa mengandung banyak vitamin seperti asam amino, vitamin C, potassium, dan enzim mentah. Cuka Kelapa non kalori, sehingga cocok untuk kamu yang sedang diet. Cuka Kelapa biasa jadi campuran salad dressing.
Hak Cipta © indiatoday.com
