Cuka merupakan salah satu bumbu masakan yang cukup populer di masyarakat. Cuka terbuat dari fermentasi biji-bijian dan buah-buahan sehingga menghasilkan larutan asam asetat.
Tak hanya satu jenis, ternyata Cuka memiliki banyak jensi, lho. Bahkan, beda jenis Cuka, beda juga rasa, khasiat, dan juga fungsinya. Apa saja itu? Yuk kita simak.
Cuka Anggur Merah memiliki rasa yang tajam. Cocok ditambahkan dalam salad dressing. Cuka Anggur Merah juga cocok digunakan sebagai bumbu marinasi.
Hak Cipta © foodguy.com
