Es krim merupakan salah satu desert atau makanan penutup yang cukup digemari. Rasanya yang manis dengan tekstur padat dan dingin, membuat desert ini cocok disantap ketika cuaca sedang panas-panasnya.
Tak hanya es krim, kini kamu juga sering mendengar Gelato sebagai varian es krim baru. Teksturnya yang lebih padat membuat gelato kini punya penggemar tersendiri.
Nah, ternyata, bukan cuma es krim dan gelato aja, tapi ada banyak jenis es krim yang patut kamu coba, lho. Apa aja itu? Yuk kita cicipi satu-satu.
Gelato dikenal sebagai es krim asal Italia. Gelato punya tekstur lebih padat ketimbang es krim biasa. Gelato diaduk dengan kecepatan rendah, mengandung sedikit udara, dan terbuat dari susu segar. Berbeda dengan es krim biasa yang biasanya mengandung campuran krim.
Hak Cipta © unsplash.com/Erwan Hesry
