Es krim merupakan salah satu desert atau makanan penutup yang cukup digemari. Rasanya yang manis dengan tekstur padat dan dingin, membuat desert ini cocok disantap ketika cuaca sedang panas-panasnya.
Tak hanya es krim, kini kamu juga sering mendengar Gelato sebagai varian es krim baru. Teksturnya yang lebih padat membuat gelato kini punya penggemar tersendiri.
Nah, ternyata, bukan cuma es krim dan gelato aja, tapi ada banyak jenis es krim yang patut kamu coba, lho. Apa aja itu? Yuk kita cicipi satu-satu.
New England Ice Cream berbeda dengan Hard Custard. New England Ice Cream punya tekstur kenyal yang membuatnya mudah digigit. Es Krim New England tidak mengandung banyak udara. Selain itu, New England Ice Cream juga diberi tambahan protein susu yang membuatnya mirip seperti gelato.
Hak Cipta © wikimedia.org/Nicolas Ettlin
