Nasi adalah salah satu makanan pokok sumber protein yang ada di Indonesia. Tak heran jika ada yang bilang kalau belum makan berat kalau belum makan nasi.
Namun, ada juga para penderita diabetes yang harus menghindari nasi. Tentu saja hal ini cukup berat karena nasi adalah sumber makanan yang cukup mengenyangkan. Apalagi di saat puasa. Nasi sejatinya bisa jadi menu wajib saat berbuka dan sahur.
Nah, bagi kamu yang memang sedang menghindari nasi, kamu bisa mengonsumsi 8 bahan makanan ini sebagai pengganti nasi. Apa saja itu? Melansir dari berbagai sumber, beriku ulasannya.
Kubis bisa jadi sajian pengganti nasi dan disajikan bersama lauk lainnya. Dalam 100 gram, kubis mengandung 6 gram karbohidrat dan 2,5 gram serat. Namun, jangan terlalu berlebihan karena kubis mengandung senyaba yang bisa merangsang pembentukan gas dalam lambung.
Hak Cipta © unsplash.com/Eric Prouzet