Setiap daerah pasti punya makanan masing-masing. Makanan ini memiliki cita rasa sendiri sesuai dengan kebiasaan masyarakat yang mendiami tempat tersebut. Karena hal inilah biasnya tercipta kuliner unik dan aneh yang hanya ada di satu tempat itu saja.
Nah, Batak adalah salah satu daerah yang memiliki berbagai kuliner unik yang khas. Apa saja itu? Yuk kita cicipi.
Dengke Mas Na Niura: Dangke Mas Na Niura adalah sashimi-nya orang Indonesia. Mengolahnya dengan melakukan fermentasi bahan-bahan seperti asam batak, andaliman, kecombrang, dan pelengkap lainnya. Dan, Dangke Mas Na Niura langsung siap disajikan tanpa dimasak terlebih dahulu.
Hak Cipta © wikipedia.org
