Udah nggak asing lagi, kan, dengan olahan babat? Salah satu bahan makanan yang masuk dalam kategori jeroan ini memang kerap disajikan dengan berbagai teknik memasak yang beragam. Mulai dari yang berkuah, sampai yang kering. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat babat cukup digemari di Indonesia.
Ternyata, bahan makanan yang berasal dari lambung sapi ini cukup digemari di negara lain selain Indonesia. Bahkan, olahannya cukup menggugah selera. Apa saja itu? Dan darimana asalnya? Yuk kita cicipi!
Soto Babat sudah nggak asing lagi, kan. Sajian asal Indonesia ini terdiri dari babat dan berbagai isian khas soto pada umumnya. Paling cocok disantap dengan nasi hangat ataupun lontong.
Hak Cipta © Food.grab.com
