Dijajah oleh Belanda selama 350 tahun, nggak heran kalau banyak sekali peninggalan Belanda yang masih eksis hingga saat ini, tak terkecuali di ranah kuliner. Tak cuma klappertart, ternyata ada beberapa hidangan khas Indonesia lainnya yang merupakan peninggalan zaman Belanda lho. Mulai dari perkedel, semur, hingga dadar gulung. Gak percaya? Langsung saja simak ulasannya di bawah ini.
Siapa yang suka makan semur? Mungkin sebagian dari kalian sangat suka dengan makanan yang satu ini Namun, siapa sangka kalau hidangan "rumahan" dengan cita rasa manis dan gurih ini ternyata peninggalan Belanda. Konon, istilah semur sendiri berasal dari bahasa Belanda, yakni smoor yang berarti rebusan. Di Belanda, semur merupakan rebusan daging dengan tomat dan bawang. Nah, saat masuk di Indonesia, semur sudah dipadukan dengan bumbu lokal andalan, seperti kecap manis, pala, sampai cengkeh.
Hak Cipta © instagram.com/yunitaanwar
