Dijajah oleh Belanda selama 350 tahun, nggak heran kalau banyak sekali peninggalan Belanda yang masih eksis hingga saat ini, tak terkecuali di ranah kuliner. Tak cuma klappertart, ternyata ada beberapa hidangan khas Indonesia lainnya yang merupakan peninggalan zaman Belanda lho. Mulai dari perkedel, semur, hingga dadar gulung. Gak percaya? Langsung saja simak ulasannya di bawah ini.
Hidangan kaum ningkrat di Keraton Solo satu ini ternyata juga kuliner peninggalan Belanda lho, guys. Ya, Selat Solo merupakan kreasi lokal dari bistik ala Eropa. Berbeda dengan bistik ala Eropa yang memiliki saus kental, selat Solo justru memiliki saus dengan tekstur yang lebih encer, yang biasanya dihidangkan dengan kentang, wortel, dan telur. Btw, kamu udah pernah cobain selat Solo, belum?
Hak Cipta © instagram.com/lunch_of_mine
