Ada ragam makanan tradisional khas Indonesia. Di Indonesia sendiri, makanan Indonesia selalu identik dengan bungkusan daun pisang. Pasalnya, dulu memang belum ada kertas bungkus ataupun sterofoam seperti jaman sekarang.
Namun, bungkus daun pisang memang dinilai lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan plastik atau kertas. Selain itu, membungkus makanan menggunakan daun pisang dinilai bisa menambah cita rasa pada makanan.
Ternyata, membungkus makanan menggunakan daun pisang punya ragam bentuk dan penamaan yang berbeda-beda. Bahkan, beda bentuknya, beda juga penyebutannya, lho.
Apa aja itu? Yuk kita simak!
Pinjung merupakan bungkus daun pisang yang dibentuk menyerupai limas atau piramida. Biasanya, makanan yang memakai bungkus daun pisang model ini adalah botok, meniran, dan bunga rampai.
Hak Cipta © padukata.com
